Årets Sommelier... Frida Sjögren
"Med stor ambition och
precision visar Frida Sjögren hur man med en mindre vinkällare kan kombinera
dryck till mat på ett fantastiskt och intelligent vis. Frida har under de
senaste åren utvecklats stort på samtliga nivåer på restauranggolvet och hon
ser alltid till gästens favör med trygg och säker hand. Årets Livets Goda Sommelier
2018 visar inte bara kunskap i vin- och mat i kombination utan även att hårt
arbete, lojalitet och yrkespassion är en minst lika viktig kombination vi
ödmjukast respekterar och beundrar i Restaurangsverige."
|
Kommentarer
Skicka en kommentar