J.F Coche Dury
"Jean-François Coche-Dury producerar viner som rankas i framkant av de stora vita vinerna från Bourgogne, viner har nu nått en status som "Kult vin". Ingredienserna i denna framgång är mest känd som utövas av flera exceptionella vinproducenter: kvaliteten av marken, ständigt arbete i vingårdarna och i källaren, kontrollerad avkastning. Jean-François Coche-Dury har allt under perfektion, dessa viner är svåra att finna och finner man de så njut. Domaine Coche-Dury omfattar 10,5 hektar, varav 9 hektar Meursault, samt i Pommard, Monthelie, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet och Corton-Charlemagne. Den totala produktionen är cirka 60.000 flaskor.
VIN | BLANDNING | VINE ÅLDER | JORDART | VINGÅRD AREA * |
---|---|---|---|---|
Auxey-Duresses Rouge | Pinot Noir | Planterade i 1982 | Lera, kalksten | 0,5 hektar |
bourgogne Blanc | Chardonnay | Planterade i 1930, 1958, 1975 | Lera, kalksten | 1 hektar |
bourgogne Rouge | Pinot Noir | Som planterats från 1973 - 1980 | Lera, sand | .75 hektar |
Corton-Charlemagne Grand Cru | Chardonnay | Planterade i 1960 | Lera, kalksten | .33 hektar |
Meursault | Chardonnay | varierar | Lera, kalksten | 4,25 hektar |
Meursault Les Chevalières | Chardonnay | Planterade 1958 | Lera, kalksten | .12 hektar |
Meursault Les Rougeots | Chardonnay | Planteras i 1940, 1962, 1973 | Lera, kalksten | .70 hektar |
Meursault Côte de Beaune Rouge | Pinot Noir | planterade 1980 | Lera, kalksten | 12 hektar |
Meursault-Caillerets 1er Cru | Chardonnay | Planterade i 1960 | Kalksten | .33 hektar |
Meursault-Perrières 1er Cru | Chardonnay | Planterade i 1950, 1970, 2005 | Kalksten | .50 hektar |
Monthelie Côte de Beaune Rouge | Pinot Noir | Planterade från 1987 | Lera, kalksten | .25 hektar |
Puligny-Montrachet Les Enseignères | chardonay | Som planterats från 1930 - 1952 | Lera, kalksten | .50 hektar |
Volnay 1er Cru (Blandning av Taillepieds och Clos des Chenes) | Pinot Noir | Planterade i 1962, 1987 | Lera, kalksten | .33 hektar |
Kommentarer
Skicka en kommentar